Des rognons bien relevés Préparation :15 min Difficulté : 2/3 Prix : 2/3 Cuisson :20 min Pour 4 personnes : 3 rognons de veau 3 cuil à soupe de graisse 2 échalotes 25 cl vin blanc 100 g beurre ramolli 2 cuil à soupe de moutarde sel, poivre 1 cuil à soupe de persil haché 1 cuil […]

Rapides à préparer Préparation : 15 min Difficulté : 2/3 Prix : 1/3 Cuisson : 15 min Marinade : 4 h Pour 4 personnes : 700 g de filet mignon de porc 8 oignons frais Pour la marinade : 2 gousses d’ail 5 cl de sauce barbecue 5 cl de sauce soja 2 cuil à soupe de miel liquide […]

Une viande bien de chez nous Préparation : 15 min Difficulté : 1/3 Prix : 1/3 Cuisson : 4 – 6 min Pour 4 personnes : 4 tournedos de 150g chacun 6 petits oignons 2 tomates concassées 6 branches de céleri 6 petites tomates 1 poivron vert 2 cuil à soupe d’huile Pour la sauce moutarde […]